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我织布来你耕田 第九十七章 挖野菜(第2 / 3页)

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“那杨花呢?”薛黎继续追问。

“杨花就是柳絮,虽然比柳叶儿晚,可现在也不是飘花的季节啊。你看看现在哪儿有柳絮飞?自然是找不到的。”惠云答道。

“杨花就是柳絮?”薛黎显然被深重的打击了,有点不敢相信“杨花不是杨树的花么?”

“杨树?杨树不就是柳树?杨树跟柳树有什么区别?我没听过。我们说地杨花就是杨柳树的花,自然就是柳絮啦。”惠云边说边在旁边的田垦上找能吃的野菜。

薛黎觉得自己完全被打击到了,柳絮啊,那么飘逸那么诗情的柳絮。竟然也可以吃?薛黎无言道。果然是人饿了什么都能吃。

“今天天正好,出门倒是不错。只是嫂子怎么想起要挖野菜了?我们家又不缺菜吃。”惠云装作不解的样子。

“呵呵,没什么,就是小孩子们想去,我想想也没什么事,不如吃了早饭去逛逛?”薛黎征求意见道“嗯,对了,春天一般有什么野菜呢?”

“这个,”惠云随便一说就说出一串菜名“春天一般能吃的有杨花、桑葚、槐花、榆钱、玉兰花、柳芽、花椒芽、嫩荷叶、荠荠菜、如意菜、苦菜、香椿,马兰头、马齿苋、地仙苗、芦蒿、婆婆丁、面条菜、千宝菜、珍珠菜、薇菜、刺五加、莼菜、鱼腥草、黄瓜香、黄花菜、嫩芽菜、艾草”

薛黎听的下巴都快掉下来了“竟然有这么多?”

“可不是呢。”惠云得意的说,“这还算少的,还有那说不出名地野果。山里路边的。少说也有一二十种,哪个不是放牛娃们的零嘴呢。”

“****三分,二分尘土。一分流水。细看来,不是杨花,点点是离人泪”薛黎蹲在河边苦着脸念叨着,为被自己梦幻了二十年的杨柳默一把哀,想当年自己背苏轼地这首水龙吟时多被他描述的杨花满天飘美景所感动,搞到后来,原来竟是柳絮满天飘。

“嫂子,嫂子,你怎么了?”惠云见她又蹲在河边不动,忙去推她。

“没事没事,你让我感慨几句就好了。”薛黎蹲在那里伤春悲秋完毕,难得的抒怀了一下自己的文人气质,就继续朝野菜出发了。

“娘,娘,你刚才念的那个是什么?听起来很好听。”唐丫丫好奇的问道。

“哦,宋词啊。”薛黎闷头找着野菜,刚发现了一种看上去好像可以吃的菜,嗯,问问惠云这叫什么名字。薛黎一说完话就恨不得把自己的舌头咬掉,我抽什么风啊,跟一个唐朝人说起宋词。

薛黎听她这么一说,不由得心痒痒起来,职业本能发作。这是在唐朝哎,不知道有多少植物都是在后世灭绝的,难得听说这么多野菜,不好好见识一下实在是对不起自己。如果可以地话,把它们驯化成家用蔬菜也不是不可能地。想到这么有挑战性的工作。薛黎一下子兴奋起来,心中地三分向往也被惠云吹成了七分,忙催促着惠云准备工具去挖野菜。惠云当然是欣然受命了。

“什么?这个时节没有?”薛黎的嘴都张成o字形了。

“当然啦。”惠云笑道“嫂子你只问了我春天地菜,可这春天也分初春、暮春的,加起来也是三十多天,田里的野菜都能长好几茬了,怎么可能同时出现那么多种野菜。你说你不说清楚我又不知道你问的是什么时候。只好全部都答喽。杨芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,吃不到嘴里;摘老了,又苦又涩,难以下 咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下来清水洗净,开水锅里烫个翻身儿,笊篱捞上来挤干了水。拌上虾皮和生酱作馅,用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿,包大馅儿团子吃。现在去摘就老了,下不了口的。”惠云答的是十二万分地从容。

“那,那柳叶儿呢?”薛黎不死心的问道

“柳叶不能做馅儿,采下来也是洗净开水捞。拌上生酱小葱当菜吃,现在晚了不说,我们村里也没栽什么柳树啊?上哪儿摘去?”惠云从容不迫的答道,脸上可是显得十二万分的为难。

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