第392章 高背牙鲷（第3 / 3页）

鱼确实是不少，但架不住7个人一直不断的分拣，也就一个来小时便将甲板清理的七七八八。

赵勤挑了几尾小的，一斤左右，等一下做晚饭，众人见此已经见怪不怪，

如果赵勤某一天不再留一点自己吃，或许大家才会惊讶一下。

分拣完后，阿晨和柱子忙着做饭，赵勤则来到舵室换岗，让大哥休息一会。

没一会，他就尝到了所谓的高背牙鲷，总感觉这玩意和真鲷几乎一样，想来味道也应该差不多，

“嗯，我见人卖过，50左右吧，比真鲷的价格可高多了。而且这鱼有一定的养肝作用，

好像之前还评过一次最好吃的海鱼，这鱼进了前十。”

能达到50块一斤，比灰鲳的价格还要高，可见这鱼的经济价值确实不低。

“猫哥，这么多鱼，你咋都能记住的？”夏英杰被说得有些头大，就这次出海捕上来的这些鱼，有个别名字他都忘了。

“不急，你再出几次海，见的鱼多了，有了对比就更好认。”

但当他细尝之下才明白，为何这鱼会有海鸡的称号，红色的表皮下，鱼肉雪白紧实，

居然能吃到细细的肉纤维，还真的有点类似于鸡肉，但比鸡肉更嫩、更鲜。

上边是真鲷，下边是高背牙鲷，是不是很像？

……

PS：感觉快写成，海洋中的吃货了，哈哈。

夏英杰觉得，等见得多了，估计自己会更迷糊，还是淡水鱼好，家附近就那么几种，凭手感都知道是哪一种。

大家的心情极为放松，对于这一网的价值好像也没了之前的兴奋，毕竟是吃过见过的，一网十来万的收入确实不算啥。

只有老猫和赵平心中明白，这出水一网爆一网是多少不容易的一件事，

两人心中都有疑惑，但根本没办法解释，最终只能归功于赵勤的逆天运气，再就是妈祖保佑了。

这种一两斤的鱼，个头相对平均，是他们最喜欢分拣的，分拣这种效率也是最高的。