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沈美云自然是巴不得鲁师傅过来监工的,有他在,她能少操心不少。
“另外,老北京火锅店的那个底料锅子,您找到没?”
鲁师傅一直说他爹当年给他留了一个老北京火锅的方子,但是因为他们席面从来不做这个,他就没在意这个方子。
这次沈美云要在南方开火锅店,他这才把火锅店的方子给找出来,只是,这个过程有些艰难。
听到沈美云问起来,鲁师傅点了点头,“找到了。”
有了衣家引流后,接着,就是鲁家菜了,沈美云一早就有想法,把鲁家菜开到鹏城来。
除此之外,还有火锅店。
衣食住行,她要占三家铺子,当然,还有地摊是少不了,之前让黄豆培训了一批学徒出来,只是,不知道对方如今学的怎么样了。
眼看着大华广场和商铺也要开了。
沈美云立马着手开始准备起来,先让装修入场,衣家的装修风格,就按照羊城的来,只是在细节上做了改动。
语气尴尬,“就是被老鼠咬着缺了一角,里面的配料我自己试了十多种,后来试出来了。”
“味道怎么样?”
鲁师傅,“好吃。”
听到他说好吃这两个字,沈美云就知道稳了,“那好,您过来的时候,把火锅店的方子一起带过来。”
唐敏负责,女孩子对服装店这方面,有着天然的敏锐的感知力。
接着就是鲁家菜了,这个是交给了郭克俭,按照北京的装修模式,这个并没有挑战的难度。
倒是,老北京火锅店则是交给了严桦,严桦接到任务后,跃跃欲试。
三方同时行动起来。
沈美云也没闲着,让北京的鲁师傅送几个徒弟过来,南方鲁家菜要开分店,鲁师傅不放心自己的徒弟,便打算亲自过来走一趟。