第165章 下酒菜（第2 / 4页）

大部分人喝的也是那些便宜的散酒。

小酒馆里也有好酒，一个专门卖酒的地方，怎么可能没有好酒。

这些地方一般都是开了很多年了。

有的是从民国的时候就开始了。

也是喝小酒馆要一个小蝶， 把咸菜放在小碟里，用一个小刀把咸菜分成几块，就着这几块咸菜喝一顿的酒。

在这里喝酒的人，有一个不成文的规矩，那就是不能和别人借下酒菜。

当然，别人要是主动给你，那个不算。

你别人看到别人的下酒菜好，你要点过来吃。

你要是有下酒菜，你就吃，没有你就不吃。

而且是生的花生米，根本不可能用油炸。

在小酒馆里打二两的小酒，找一个空位坐下。

和小酒馆要一个小蝶，那种黑陶的小蝶子。

把这些花生米放在小碟子里。

就用手指甲掐着吃。

你要是没有带，可以和酒馆买。

小酒馆里的下酒菜，有咸菜，有炒熟的花生米，还有炒熟的大豆。

有的时候还有萝卜。

至于猪头肉这种东西，小酒馆里是没有的。

小酒馆里的人，一般没有人吃得起猪肉。

就是踅摸一点味。

一粒花生米就能够喝一顿酒。

小酒馆在傍晚的时候人最多了，在这里你能见到各种各样的人。

有的几个人在一起聊天，有的一个人坐在角落里独自喝酒。

大多数人的下酒菜，就是一块小咸菜。