第五十八章酒楼定位（第2 / 3页）
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“快餐超市？”几个咀嚼了一下这个名字，感觉里面大有讲究。
超市是什么？大家都清楚。
虞城自从有了超市后，那些小店的生意一落千丈，而超市天天生意火爆。
原因很简单，在座的人都能分析得出来。
一个就是产品丰富，顾客只要进了超市，可以一次性购买到所有东西，省了时间。还可以根据需要，选择不同价位的牌子，挑选的余地更大。
“老姚别打岔，听嫂子说，她肯定还有后招。”梁永耀见姚正豪还要说话，连忙打断他。“当初我家酒厂碰到困难，她也是这样教训我的——”
当时父子俩想破了脑袋，都没找出好办法，谁知道方明湘来了之后，三言二语就把自己说服了。
照她说的去做后，不但问题解决了，生意也比以前好了几倍都不止。
他现在在企业经营方面，可以说对方明湘完全信服了。
既然她找到了老姚家酒楼的问题，想来也能完美解决生意清淡的困境。
另一个原因就是规模经营，薄利多销。老百姓都贪便宜，谁不想买到又好又便宜的商品？
如果快餐超市也能做到这一点，让顾客吃到酒楼一样美味的食品，价格却跟快餐店差不多，那生意增加几倍还不简单？
“怎么搞？”姚正豪受方明湘启发，已经有了一些想法，只是现在更相信方明湘的判断，忍不住激动地问。
“嫂子请说。”姚正豪这才想起梁永耀家酒厂发生的事，心里一动，连忙冷静下来，客气地说道。
他不求开发区那家酒楼，像酒厂那样生意好几倍。
只要解决亏损问题，他就心满意足了。
以后开发区发展得好了，他们酒店就成了第一个吃螃蟹的人，生意就会真正爆发。
“很简单，把酒楼简单调整一下，以工人吃得起的快餐为主打，酒楼名称就改为快餐超市。”方明湘回答道。