第两百零四章 面如猪肝色（第1 / 3页）

“将锅烧热后，倒进熬制好的烫，等烫一烧开，便将食材下锅，这火锅是按着自个口味来，像那大白菜，你若是喜着生些吃便不用煮的太熟”陈春花说完，将小火炉上边的锅端了下来，换上了一口新锅。烧了一阵后，往里面倒上了骨头汤。

完罢，便道。“火锅费用，各位若是觉着多了便等着年关过了学其他菜色，若是觉着能成，便留下来学上这一手”

“老板，你且是直道便是”

“行，这火锅原本也是私家法子，若不是因着年关要到了。还真不想掏了这法子出来，十两银钱学成，教了这三鲜火锅，还有其他的火锅，总的三色菜”

“成的，只要老板能将这法子好生教上。区区十两算不上贵实”那人说完，便拿了十两银钱出来递给了一旁的小厮，朝着各位道。“各位，若是想学的，赶紧的也别磨蹭，我还得等着学了这手艺回屋里去好好显摆显摆”

共妻

火锅就是这般好，管够，边吃边煮，大伙瞧着还能这般做法，真算是长了见识。

这来的厨子不少，做了几年十几年的大有人在，饶是这般也没瞧见过有人这样儿做菜的。

先前便有人说道，这大伙都往锅里下筷子自是瞧不过眼，这瞧不过眼的说法，便是那没教养的人儿才这般。

但现儿，却是对火锅有了另般看法

这话儿倒是有趣的紧。大伙听了轰然一笑，挨个的掏了银钱。除了几个面熟的酒楼厨子，这银钱自是不会带多，与陈春花报了名号也就先欠着，等明儿来便一并给了

连着几日忙活下来，陈春花累的不成人样儿，老大也没捞着歇息，来的人多。前边院子后面两院子都坐满了人，后边还来了好些人等着学呢。送走了第一批，便直接换上了第二批。

因着这火锅的法子，好些酒楼的生意那是红火的很，不少酒楼掌柜打发人送了物什上门，还捎了话儿来，无非是些多谢的话，陈春花听着也是听着，物什是全收下了，管不上贵实不贵实，有得收还能往外推呢？

后边又打发小厮回了村里，喊文婆子六子一道过了来忙活，这才让陈春花和老大得着了歇息。

董娘付家那上门郎被打发出门了，这可是搁青城传开了，人人都瞧不得上门郎好，上门郎进门也遭人话说道，现儿又给打发出去了，自然让人看了不少笑话。

陈春花这火锅，要教的便是配菜和熬汤，这骨头汤还是今儿早上起了个大早，熬上了几个时辰的，若是不将这骨头汤给熬浓了，自是没这般滋味。

吃了火锅的人都想着学，但陈春花却是没开口说道，有人便忍不住了，道。“老板，这火锅的法子何时能教？”

听了这般问话，陈春花便道。“今日便能教，倒是这火锅，可不是三等菜色之内，学的费用定是要高上好些”

“学手艺费用自然不在话下，老板你也曾说道，学一阵子用一辈子，可也是这么个理儿”

陈春花笑了笑，让一旁候着的小厮去屋里将锅端了出来，随后便让人将小火炉给生了火，这便是开始了。