第267章 盐税四千万？（第2 / 4页）

他们就按五个月计，全年要求产量为一甲（十灶）为两百吨，约四十万斤。

一团为四百万斤

这种盐以前价格挺高的，现在价格不但便宜了，而且品质依然这么好，那肯定能打击其他盐的生存空间。

“马大使昨天问产量如何来定，请看盐田。”唐彬这时指着他们眼前这片盐田。

这盐田在下砂算是大型盐田，由一甲（十灶户）同时负责。

面积是两百亩，按照他们夏季的蒸发海水量，每天可以蒸发的海水量大概在五百到七百吨左右，以百分之一含盐量算，可得到粗制海盐五到七吨。

再经过二次加工，大概可以得到略少的精盐，总体也在四到六吨左右，他们通常算五吨。

唐彬则直接道：“当今陛下圣明，咱们也得小心行事呐。”说罢苦笑。

第二天马光祖到盐场观看制盐。

下砂盐场采用了煮盐和晒盐结合的方式，有效提升了盐的产量。

马光祖来的时候，正好夏季，所以看到的是晒盐法。

灶户们沿着海滩先筑造一道水坝，并在上下两边各开一个闸门，当海面涨潮时开下闸门，由海水自行灌入盐田，接着关上闸门开始暴晒，等海水蒸发浓缩到一定的程度（通常是百分之十五到二十含盐量），再开盐田上闸门，从另外一条沟渠引入卤水池，接着在池中沉淀泥沙，最后把澄清的卤水用抽水车抽入结晶池，继续晒或蒸（没太阳的时候，或秋冬季），很快就能变成结晶海盐。

整个过程大概要两到三天，也就是三天得到五吨左右的精盐。

马光祖立刻在心里盘算起来，但他不是数学出身，算了半天没算清，还是瞿来给他递了个纸条过来，上面早写好了。

因为他们采用晒煮结合，所以只要不下雨，天气不是很冷，还可以继续煮。

通常松江这边全年下雨加极寒天气，约一半左右。

即每年有六个月是可以晒盐和煮盐的，考虑到有阴天太阳不足，时间会比较慢。

但这样出来的是粗盐，也是以前官方大批量生产的盐，并且不怎么好吃。

朝廷现在规定，还要再碾碎后与水溶解，继续沉淀、过虑，再暴晒（或煮）一轮，最终得到纯净的食盐，泛着青黑色。

此时出来的盐，没有苦涩味，比西夏的青盐品质更堪，放在南宋，已经算是上乘的好盐。

这种盐以前是达官贵人们用来刷牙的。

马光祖现场看到盐成品，也大为震惊，没想到我大宋的盐品质，现在这么好了。