40.斗智斗勇（第2 / 3页）

现在天气凉，不像夏天那般肉不经放，他们有足够的时间处理。

陈大牛虽是个庄稼汉，可父亲去世早，早早就扛起这个家，绞尽脑汁想法子怎么维持这个家。也是因为如此，不像村里其他男人那般只会种田干农活，不仅打猎技艺好，杀大型畜牲也不比专业的屠户逊色。

陈大牛家门口有口井，不用特意将野猪扛起溪边洗，清洗非常方便。陈大牛将野猪毛剃干净，将内脏尽数分离好。张氏与陈二丫则在一旁帮忙。

张氏拿着小板凳坐在旁边清洗猪大肠和猪小肠，旁边的陈二丫看到从肠子里挤出来的东西，胃里一阵翻涌，直感恶寒。

猪肉10文左右一斤，对于普通基本上没有收入的农家人来说，平日压根舍不得买来吃，只有在过年过节的时候，称上少许来解解馋。不过猪肠子这类的，因为包裹着污秽之物，即便再怎么清洗，那股味道怎么也散不掉，味道实在叫人作呕。也是如此，那些买得起猪肉的人家通常不会买猪肠子，屠户们要么哪来喂家里的畜牲，要么低价贱卖给那些买不起猪肉的人家。

“嗯。”陈大牛点点头，转而看向张氏，道：“娘，这次我上山收获颇丰，还家里欠的债应该绰绰有余，日后你不用愁了。”

听了这话，张氏面上依旧没有什么笑意，她心中担忧的不行，现在不仅和陈柱子家闹僵了得罪了许多村里人，再者才与梁家饭馆签了合约，现在借不到牛，又怎么按时给梁家饭馆送香干？50两的毁约金啊

她看了看赵翠，又看了看陈大牛，最后还是忍不住问道：“翠儿，那事你有没有告诉大牛？”

“娘说的可是陈柱子那事？”赵翠问，因着对陈柱子实在反感，叫她唤他表叔实在恶心，便直接叫名字了。

张氏满脸担忧地点头：“嗯，是你陈表叔那事还有梁家饭馆那事，现在咱们怕是借不到牛了，这梁家饭馆的香干该怎么办啊？”

张氏便是那买不起猪肉的人家，如果实在想吃猪肉了，便会花上两三文买些猪肠子回来煮。最初陈二丫还会吃上些，可是后来实在受不了，即便只能干啃馍馍大饼，她也绝不碰碗里的猪肠子。

猪肠子本就不值钱，又不是像前几日那般卖整猪，这些猪肠子屠户定然不收，依照张氏那节省的性子……怕是要连续好久都吃猪肠子，想到那味道，陈二丫胃里一阵翻涌。

她忍不住问张氏：“娘，这些猪肠子咱们都自己留着吗？”

张氏头也不抬：“对啊，到时候煮熟了，吊起来风干，咱们有好长一段时间可以尝到肉味哩”

“说了。”赵翠安慰她，“娘你不要担心，这事我和大牛商量好了，不会违约的。”

听了这话，张氏依旧止不住担忧，她实在想不出有什么法子可以解决。现在除了原先欠的债务，又增添了50两的巨额债务。不仅如此，这次闹的那么大，赵翠那番话怕是不仅把陈柱子得罪了，那群围观的人怕也得罪了，这日后该如何相处啊？想到大牛父亲刚去世那段时间，村里人欺负、排挤她一个寡妇带着两个小儿的日子，她便后背发凉。现在大牛长大了，顶起了这个家，曾经那些人才不敢再造次，也主动与她和好，她也不计前嫌，与那些人重新来往。

她很享受这种平静，可今天发生的事彻底打破了这平静，虽然现在与以往不同，大牛已经长大了。可大牛是一个人，村子那么多人，若今日那些人鼓动村里其他人……大牛能应付得了吗？

张氏的性子实在太懦弱，凡事还总喜欢往最糟的地方想，这一连串地想下去，她觉得自己的一方天都要塌了，站都站不稳了。

既是极有可能挣钱的法子，张氏自然没有理由拒绝。