第094章 糟糕的凉菜（第1 / 2页）

“不会吧？！”甘映桐吓了一跳，忙也夹了块牛肉放进自己嘴里。

下一刻，她更夸张的将牛肉吐了出来，还端了杯水漱口。

“九鼎香的东西就是这个样子的？！”甘映桐不可思议的看着眼前的菜色，仿佛终于明白了酒楼的生意为什么始终不见起色了。

她要是客人的话，来过一次之后，也绝不可能再到这种地方来吃饭的！

看着两人的样子，傅咏菡也夹了块牛肉品尝。甘映桐和纪修朗本想阻拦，却没能够来得及。

菜色讲究的色香味，这色本来就排在第一。现在倒好，这凉粉在第一要素上就已经输惨了。

再说凉粉上铺着的调料，那么一团红彤彤的，其实并不太合甘州人的口味，更像是蜀州省的习惯。而且傅咏菡隐约发现，这些红彤彤的调料，竟然和她在雅皇酒店后厨仓库见过的成品包装的酱料十分相似，分明就是市场上面卖的便宜东西，完全不是厨师自己调理出来的！

而等到傅咏菡将这酱料尝在嘴里之后，更是确定了这一点。

这分明就是那众所周知的酱料，她们宿舍里甚至都有，还是池梦买的，就是拿来下饭或是煮泡面时用的。

还有这凉粉，一尝就是隔了夜的，味道都有些变酸了！

最先上的是凉菜。

凉菜都是甘映桐点的，一份凉粉、一份牛肉、还有一个拍黄瓜。

这些都不是什么复杂的凉菜，材料十分简单。这凉菜的味道能不能够做得好，主要还得看调料。

甘映桐手里拿着筷子招呼两人：“来来，大家都尝尝，看看我们酒楼的饭菜味道到底如何！”

傅咏菡和纪修朗都很给面子的拿起了筷子，向离自己最近的盘子伸了过去。

当然了，这种酸也不是人人都能够吃得出来的。换了普通人在这里，只怕还以为这是凉粉里头搁的醋呢！

傅咏菡顿时无语了。

九鼎香如今就算生意不好，也用不着这么糊弄人吧？

抬头一看，桌子上摆着的拍黄瓜，用的酱料似乎也和凉粉上头的差不多。甘映桐吃了口黄瓜皱了皱眉，却没有说什么，也不知道她有没有吃出这酱料的来历？

纪修朗却是“呸呸”的吐出了自己嘴里的牛肉，皱着眉头道：“我说映桐，九鼎香的牛肉是从哪里买的？我吃着怎么有一股馊味儿？”

不过，虽然还没有尝到这些凉菜的味道，但是只看卖相，傅咏菡就已经暗暗在心里叹了口气！

傅咏菡面前摆着的是凉粉。

凉粉被切成了细条，整整齐齐的码在盘子里，上面铺撒着红红的调料，显然是需要客人自己将凉粉拌开再将调料和在里面。

这是很多酒楼做凉粉都会采取的习惯，并没有什么不对的。

让傅咏菡不满意的是，这凉粉切得也太丑了，粗细不均不说，摆盘也一点儿讲究都没有，分明就是随随便便弄出来的，任何一家酒楼的学徒都可以做到这一点。