七零海岛漂亮女医生 第47节（第3 / 4页）

白瓷碗中飘着几片碧绿的苦瓜，看着是挺清爽，不过……，沈晴微微皱眉，她有点挑食，不太爱吃苦瓜，不过这是嫂子第一次请她吃饭，表现得太挑剔了好像不太好。

拿起勺子喝了一口，沈晴眼睛一亮：“不苦诶！”其实也不是不苦，而是有一种淡淡的清苦，是一种特别适合这种炎炎夏日的味道，入喉之后，满口回甘，然后就能感受到一种鲜甜，还有一种她从没有品尝过的特别的清香，热热的一碗下肚，竟然暑气全消。

“好好喝呀，这是什么汤来着？”

“薄壳苦瓜汤，加了点儿九层塔提味，再尝尝其他的。”林辰歆笑眯眯地看着沈晴从一开始的小心尝试，到大快朵颐。

薄壳也就是海瓜子，个头很小，壳薄肉嫩，肉虽然少，但极为鲜甜，跟苦瓜一起煮汤，最为清热解暑。

这一比较下来，邓大姐不就脱颖而出了嘛。

于是领导就直接把邓大姐调到小灶窗口这边，让她专门给领导做饭，以及做单点的小炒了。

本单位的职工把自己的粮食关系转到食堂，就可以凭着每个月从单位领到的饭票在大窗口打饭了，可是如果想要在小灶窗口吃，那还得另外交钱和粮票。

所以小灶窗口算是能为单位创收的。

自从邓大姐调到小灶窗口以后，这边的营业额有了很明显的上升，原本有人有意见的，看到这种情况也无话可说了。

沈晴也就不再纠结了：“也行，你们这边平时能吃上海鲜吗？”

“可以的啊，不过现在快中午了，码头那边应该买不到什么海鲜了，我们先去食堂吃个午饭，傍晚有船回来，咱们再去买点好东西回来吃。”

中午这顿，林辰歆是带沈晴在医院食堂里解决的。

“我们单位开小灶的师傅手艺也是很不错的。”

巧了，今天小灶窗口的师傅正好是邓大姐。

小灶窗口旁边的小黑板上写着今天提供的菜谱，林辰歆看了一眼，今天提供的菜品还挺丰富。

她点了一个薄壳苦瓜汤，一个咸菜炒花甲，一个海蛎煎，再一人来了一碗虾汤面。

沈晴在外面跑了一个上午，早就又累又渴，坐下来的时候还忍不住用手掌给自己扇了扇风：“真难为你们了，这天儿怎么这么热啊！”

看见林辰歆端着一个热腾腾的砂锅上来，那心情很有几分矛盾，感觉更热了。

林辰歆拿起勺子给她盛了一碗：“薄壳苦瓜汤，清热解暑的。”

邓大姐本来在后厨只是干杂活的，有一天晚上，医院的领导们开会晚了，误了饭点，办公室主任就下来叫食堂做点儿面条送上去给领导们吃。

那会儿食堂都已经下班了，人也走得七七八八，办公室主任那边又催得急，邓大姐实在没办法，只好硬着头皮煮了一盆面条送了上去。

没想到领导们吃了都说好吃。

其实这也不奇怪，邓大姐的手艺，可是经过林辰歆盖章认证的，她在后世吃过多少好东西啊，她都认可邓大姐的手艺，那肯定是没得说的。

而且食堂的大师傅其实也都不是专业的，也就是会做饭而已，这年头人们能吃饱就不错了，还真不怎么追求色香味什么的，因此大师傅们也没有怎么用心去提升过自己的手艺。