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不装了,我是厨神我摊牌了! 第207节(第2 / 4页)

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而肉龙是一整个蒸好,吃的时候再切开。

这两种做法各有利弊,切成肉卷蒸制,蒸气能够直接接触到肉馅,肉馅蒸得更到位。

而一整个蒸制的话,肉馅中的香味会完全蒸到面中,面里的香味更浓郁。

“唔……这肉龙和汤真是绝配,旭宝,这是什么汤吖?喝起来好美味!”

“小旭啊,今天最后一天营业,准备得差不多了吧?”

“正备菜呢,我师兄从钓鱼台带来几个师傅帮忙,问题不大。”

林旭打开柜门,将剩下的菜蟒和肉龙端了过去,然后又给岳父岳母以及自家的沈同学一人盛了一碗汤。

正在逗墩墩的沈佳悦看到后,立马凑了过来。

她拿起一块肉龙尝了尝,顿时眼前一亮:

赶紧结婚!

赶紧生个胖娃娃让我们带着!

“哎哟,谢师傅也在啊?”

沈国富赶紧过去打招呼,顺便看看今天早饭……光看了张照片像是肉龙,但里面具体什么馅还不知道,所以他得亲眼看看。

“沈老板,欢迎欢迎,赶紧尝尝,这肉龙蒸得真是好吃……”

“哇,这味道好棒,来之前我还以为是肉包子的味儿呢,谁知居然跟我奶奶蒸的肉卷一模一样。”

沈佳悦小时候跟于老太太生活。

两天两头吃糖三角,吃肉卷,吃炸酱面,对这些美食印象深刻。

所谓的肉卷,做法跟肉龙一模一样。

不过需要在蒸制前切开,像花卷那样上锅蒸。

说完,谢保民又小声补充了一句:

“肉馅儿超多!”

这话一下子挠到了沈国富的痒处。

一大早饥肠辘辘的从西四环开车来到北四环,不就是为了这口吃的嘛?

不过直接坐下吃多少有些不合适,他装模作样的问道:

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