第85章:评分(第1 / 2页)
终于轮到自己,云明没有犹豫,端起已经准备好的托盘,向着评委席走了过去。
他所做的蜜汁牛肉同样用罩子盖着,大家都看不到,保持着神秘性。
他们写出自己对八宝东坡肉的评价的分数,便没有迟疑,直接举起纸片,呈现在众人面前,让大家知道八宝东坡肉所获得的分数。
随着五个评委将纸片举起来,众人看清楚纸片上的数字,不由得有些惊讶,掀起一阵议论。
两个三星厨师都给出9分,两个四星厨师给出8分,而作为五星厨师的林洛水给出了7分,加起来一共41分。
陈落能够获得41分,已经是非常高的分数,证明他得到五个评委的认可,只要将来继续努力,一定可以出人头地,成为很不错的厨师。
“能够拿到这么高的分数,陈落是稳赢的了,那个云明没有任何机会了。”
四个评委点评完毕以后,全部沉默下来,目光不由自主转移到座上的林洛水身上,等待她点评。?≠
林洛水品尝了一块八宝东坡肉,细细回味那种味道,品味出它的美味,也找出不足的地方。
身为此次斗厨的最高评委,林洛水要做的不仅仅是试菜而已,还要做出正确的点评,不然的话,随便找一个食客来试菜就足够了。
林洛水放下筷子,缓缓抬头起来,身体微微前倾,目光落在对面的陈落身上,神情肃穆,没有丝毫玩笑之意,就像一团火焰缓缓升腾起来,显得极为耀眼。
“你做的这道八宝东坡肉,味道确实很不错,蕴含着充沛的灵气,在二星美食当中也算是中上等水平,不过还是存在问题,那就是火候还差了一点,导致八种香料和猪肉的味道融合得存在一点瑕疵。”林洛水对八宝东坡肉做出点评。
“云明最近虽然很出名,但是和醉月楼的厨师相比,还是有点差距的。”
“之前吹得太厉害,现在一下子被打回原形了,嘿嘿……”
那些观看斗厨的客人议论起来,现在已经有了定论,全部认为云明输定了。
听到这些人的议论,没有几个人看好他,云明神色依然平静,没有丝毫慌张,好像泰山崩于眼前都不会慌乱,一副波澜不惊的姿态。
“下面轮到品尝云明所做的菜。”钱来沉声说道,看着站在斗厨台上等候的云明,心情变得有点复杂。
林洛水虽然这样点评八宝东坡肉,挑出了毛病,但是在其他人看来,林洛水对这道菜的评价还是很高的,认可了陈落的厨艺。
陈落所做的八宝东坡肉尽管存在瑕疵,但是想要赢过云明所做的美食,好像并不困难,就是一件轻松的事情,没有半点难度。
“五位评委既然都品尝过八宝东坡肉,那么现在请对这道菜评分吧。”钱来站在旁边,开口说道。
此时,已经有服务员给五个评为送上纸和笔,让他们对八宝东坡肉评分。
五个评为拿过纸和笔以后,彼此对视一眼,微微点头,然后就在纸上写出分数。