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第198章 谈生意2(第2 / 2页)

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“这个就是要趁热吃,趁辣吃才好吃呢。”五妹说着的同时,又往锅里扔了点儿东西,虽然她刚刚吃饱了,但是面对自己最爱的食物,她也有点儿馋了。

“这菜的配方是什么,你卖给我吧,我给你买。”二话不说的,掌柜的就开口问道。

“别着急,掌柜的还是先尝一尝,我们再来讨论一个合适的价格。”五妹笑笑,并不急着讲价格,在掌柜的知道自己的东西有多好吃前,她怎么有底气跟他谈价格呢。

掌柜的再没有经营天赋,管理了这么多年的酒楼,也算是人精一个,怎么会不明白五妹话里的意思,看一眼五妹,瞧着她自信的样子,不由得在心里猜测着是哪个高人教出这么个奇芭的。

火锅汤很快的就开了,五妹扔下几片切好的猪肉,再扔了几片土豆,等东西熟了后,拿了个碗盛起来,直接就端给掌柜的,

“试试。”

“不着急,给我弄一勺水来。”五妹看锅里的东西炒得差不多了,回头对三妹说着。

三妹闻言,马上去弄了一勺水过来,五妹倒进锅里,又加了盐,味精等调料,然后盖上锅盖,回头笑看着众人,“等水烧开就可以了。”

“你这是要煮着吃吗?”

“小五,你放那么多的辣椒下去,得多辣啊。”

“不但辣还麻呢,天热的时候吃这个容易上火,这吃法就适合现在的天气吃,越冷越适合,我保证你们能吃得流汗。”五妹笑眯眯的说着。

“就这样可以吃了吗?”虽然已经知道吃法,但掌柜的对此还是持怀疑的态度。

“恩。”

这样会有多好吃?

虽然汤闻着香,但是,好像也没有特别的用料啊,这才多长的时间啊。

带着疑惑,掌柜的将肉放进嘴里,却又马上给吐出来,“好烫好辣……”

“这锅东西叫什么?”掌柜的有些疑惑的问五妹,随着香味飘散,他也觉得自己有点儿饿了。

“喔,对了,这叫火锅。”五妹想起自己还没有介绍菜名,立刻跟掌柜的解释着,“这锅汤呢,你可以叫火锅汤也可以叫火锅底料,吃火锅,其实很简单,只要把火锅汤弄好,然后把你想吃的蔬菜或者是肉类放到汤里去煮,熟了就能拿出来吃,不过这同时,也得注意一个问题,这火锅汤的制作是重中之中,火锅汤的味道决定了整个火锅的味道,如果汤没弄好,那就算是毁了,另外,有的人不喜欢吃辣,可以弄清汤,然后从汤里拿出东西,可能对于一些重口味的人来说,太清淡了点儿,我们可以另外制作酱料,不过因为时间有限,我就弄了一锅简单的火锅汤,然后酱料也没弄,就先让你尝尝看,有没有大量推广的必要,若是有,我们再谈,若是掌柜的觉得没有的话,也没关系,我可以去找其它的酒楼。”

虽然火锅汤闻起来很香,掌柜也有很想尝一尝的感觉,但是对于一道菜挽救自己的酒楼,他并没有多少信心,听着五妹的话,原本也没有太过在意,可是五妹最后一句话却击中了他的神经。

闻着就这么香的菜品,卖到别的酒楼去?

这是要自己死得更快的节奏么?

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