第一百六十章 不寻常的早产？（第2 / 4页）

锦曦此举，大大迎合了天气的变化对附近居民口味的影响，千里香的买卖如此的红火，自然遭受到同镇其他早点铺子，甚至小酒楼和饭馆的嫉妒。

不出两日，长桥镇上便有好几家同行也纷纷效仿，推出了类似于千里香的餐点，也免费赠送配菜。

奈何，顾客的先入为主，和千里香本身的实力，是那些同行多不能超越的。他们可以跟风做面，但是，在进行凉拌的那一道程序中，就不是那么容易把握好调料的种类以及比例了，就说卤蛋吧，无论他们再如何模仿，也做不出千里香的那个味道来，所以，久而久之，那些跟风渐渐小了，而千里香的餐点口味，更牢固的在长桥镇的早点行业里站稳了脚跟。

所以，孙氏和孙玉霞他们现在就算苦恼又累，但却是甜蜜的苦恼。

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被吸引来的顾客渐渐增多。人群把锦曦围拢在中间，听着她一一介绍着那些凉面和凉皮的由来，一个个很是吃惊。

“锦曦姑娘，你是怎么把那些面做的那样有色的？”有人不解问。

“你这话问的就不好，人家打开门做买卖，这些东西都是看家本领和不可外扬的秘方。你这不是为难人家嘛！”常来光顾千里香的老顾客为锦曦解围。

锦曦淡淡笑了，把一缕刘海轻轻掠到耳后，介绍的差不多。赶紧把话题转移到吃上面，道：“本小店开张至今，多谢诸位左邻右舍和新老顾客的照顾，值此炎炎夏日，想必大家伙都想要吃点清淡邪火的餐点。我们铺子新推出各式拌面和凉皮，还有香辣可口的卤蛋。今日特价，恭迎大家伙品尝。”

“除此外，本店还隆重推出各色粥点，有小米粥，粳米粥，绿豆粥，西瓜粥，以及什锦水果粥，凡在本店消费的顾客，按人头皆可免费赠送一叠本店特色的下饭咸菜。”

阿来阿旺兄弟也没闲着，被锦曦打发出去买水果了，回来的时候，柚子橙子端了好几个。

锦曦把这些水果破开，这个时代没有榨汁机，她就用最原始的法子，挤出柚子和橙子里面的汁，用这些水果汁来和面，青菜和蔊菜也是如此，挤出它们的菜汁和面。

锦曦和孙玉霞还有琴丫三人合力，花了小半日的功夫筹备一切，回到自己屋里的时候，已经是下半夜了，外面的街道上，万籁俱静，锦曦闭上眼睛，为明日的到来养精蓄锐。

翌日，千里香的门口，又摆出了一块广告牌子，上面推出了今日铺子里的最新特色餐点，偌大一会，就吸引了一些顾客登门，锦曦晓得，真正吸引那些人的，特色是其次，主要是因为打出的低廉价格。

当被吸引过来的顾客，看到铺子一侧长长的案桌上，那些摆出来的样品，都很惊诧，锦曦耐心的指着那些样品，一一为他们介绍。

锦曦话落，铺子里的顾客早已忙动起来，大家都迫不及待开始寻找自己相中的东西来尝一尝鲜，今日特价，自然不容错过。

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十日后，孙氏和孙玉霞又苦恼了。

因为，自从锦曦那日隆重推出特色凉拌面和凉皮，还有那些奇奇怪怪的粥后，千里香的生意又恢复了红火，甚至，比以前还要火爆。他们从早忙到晚，根本没有停歇，不过，这回虽然苦恼，但脸上的笑容却是怎么都藏不住。

有些顾客甚至直言不讳，承认自己是冲着那一小碟腌制的酸辣爽口的咸菜而来。

“这些都是口味不同的面条，不是用来煮，因为它们本身已经是熟的，浸泡在井水里沁凉，等到食用的时候，只需倒入相应的调料进行搅拌便可，这种面叫做凉拌面。有红豆口味。绿豆口味，还有荞麦口味……”锦曦介绍。

“那边那一盘透明的，滑不溜秋还有扁扁宽宽又不是面条的东西，叫什么？”其中一个顾客问。

“那是凉皮，是用红薯粉和绿豆粉做成的，口感滑腻，清凉邪火，在这样的热天吃着，无比的舒爽通畅呢！”锦曦道。

“哦，是嘛。那那些红色的，绿色的面条，又是什么做成的呢？”又有人提出疑问。

锦曦微微一笑。耐心不减，道：“哦，那是蔬菜水果面。红色的是蔊菜面，绿色的是青菜面和黄瓜面，黄色的是橙子面和柚子面。”