第一百三十二章 数钱数到手软（第1 / 5页）

锦曦汗颜，她哪里是什么灶房奇才哟，不过是个不折不扣的吃货罢了，因为是吃货，所以才对这些美食小吃上心！

“吃的时候有拉力，口感好！”锦曦道，想到以前见过一种东西，便继续道：“有一种丸子叫撒尿牛丸，就是用牛肉包着醉虾的汁水。那牛肉忒有拉力和嚼劲儿，据说那牛肉也是像这样舂出来的呢！”

“听着就怪好吃的，想想那法子也在理！”孙玉喜认真道。

锦曦笑了笑，这位小姨在做美食这块，看样子是有天赋的，是个可造之材。

“差不多了，我们现在像包汤圆那样，把核桃仁那些馅儿，包到这些糯米饭里面，然后周边捏合到一起。揉成团圆状就完工了！”锦曦笑着道，先动手捏了一个，感觉很满意。然后，孙玉喜她们也都动手来捏，大家把捏好的一蒸笼，再小蒸了片刻，那糯香的气味就跟浓郁了。

众人迫不及待的试吃了。结果就是，锦曦的手艺征服了众人。

第一百三十二章 数钱数到手软

“曦儿，这早点铺子可完全是你的点子，小姨敢打保证，你铁定还准备了压轴的东西，怎么样，先给我们大家伙露一手瞧瞧？”孙玉霞咯咯笑道，眼睛里的笑容带着鼓励。

孙大虎和琴丫他们也都期盼的看着锦曦，以往的事情摆在那，锦曦总会有出人不意的地方。

锦曦抿嘴一笑，道：“我是准备要弄几样小吃和甜点出来，看看反响如何！”

“想要晓得反响如何，那就先做几样出来，我们先给你把把关！”孙玉霞道。

“曦儿，你这点心做的好，味道也独特，叫什么名儿？”孙玉喜吃完手头那只，黏在指头上的一点点还舔舐掉了。追问道。

锦曦想了想，她这可是偷师的呀，就还它原来的真名吧！

“我们就叫它艾窝窝吧。如何？”锦曦道。

“艾窝窝？窝窝？很般配呢！”孙玉霞咯咯道，这个艾窝窝味道真好，她最不喜欢糯米糍味儿的人，竟然一口气吃了两只，还意犹未尽。

“曦儿。你懂得东西真多，真是灶房这一块的奇才呢！”琴丫吸着牛鼻子。羡慕道。

于是，锦曦便在众人的注目下，系上围裙，撸起袖子，开始忙活起来。

只见她从一堆的料子里，取出几样来，先是把切碎的核桃仁、葵花籽仁，还有芝麻在干净的素锅里炒出香味来，米糕切小粒待用。

“这些料子等会我要留着做馅儿呢！”锦曦便切边道，刀工极好，一点都不输于孙氏和孙玉霞。

接着，她又弯身舀了一些小麦粉，然后变戏法似的，从一旁的小木桶里，取出已经浸泡了两个时辰的糯米粉，两种粉糅合在一起，控干水分再搁到锅上蒸，约莫半柱香的功夫，再往里倒入热水，搅拌均匀。搅拌成糨糊状之后，锦曦把锅盖子盖上又等了约莫半柱香的功夫，盛在案板上，将切成小米粒的米糕撒入其中，取过一把舂米的小锤子，将案板上的一团糯米饭舂一会子。

“这一步做什么用处?”孙玉霞一旁看的新奇，问道。