第二百八十六章 对于酿酒（第2 / 3页）

与其说，远月学园偏向西方料理，倒不如说是偏向将西方料理融入日本料理之中。

说来可笑，日本料理本来就没有自己的东西，从来都是将中西方料理融入自身，然后渐渐转为本土化，从中弄出属于他们国家的个性，最终就成为了日本料理。

当然，他们似乎也成功了，有许多日本料理确实做得不错，口味也渐渐变得独特，已经不能再简单称之为模仿，而是确实有了他们自己的东西。

临时培养的话，赤火也没有时间。

所以，他要使用中华小当家世界的植物，就是很自然的事情了。

无非就是要求一个相对公平，使得自己不至于太过吃亏。

真有优势而完全不用，那就是自己傻。

锻炼自己可以，但却也不能故意虐自己。

如此，他心中已经有了一个想法。

这一次，榊凉子很有可能会得到一色惠相助，从他那里得到其种植出来的优势粮食，这样酿出来的酒就有先天的优势。

赤火虽然放弃了本身就具备特殊作用的粮食和树果，但是却也不一定就要用差的。

他决定，这次要使用中华小当家世界的粮食酿酒。

原因很简单，中华小当家世界的粮食并没有那么特殊和夸张，但是却也因为更加纯天然，某方面更甚于被现代精心培养出来的粮食。

最终，赤火决定要酿制日本清酒。

没错，因为这里是日本。

哪怕远月学园对于西方料理更为推崇，擅长西方料理的人远比东方料理更多，但并不代表这里就要丧失本土特色。

相反，剧情中处处可以发现日本料理，就连评委也隐约间会更偏向日本料理。

至少，这就是赤火看了剧情后的感受。

哪怕，古代粮食无法高产，也无法显得更加精致，但是却因为纯天然也具备另一重优势。

中华小当家的厨师之道，走的就是自然之路。如果用人工培养的粮食，恐怕才不能好好发挥出其中的水平吧。

非自然下的培养，固然会出精品，但是却一定存在某种问题。

一色惠没有教过赤火种植的细节，但也无非就是要使用特殊的肥料，甚至对种子进行转基因之类，甚至是进行许多嫁接之类的操作，又或是还要准备特殊的暧棚之类……

想要培养出优种，弄出优质植物，确实没有那么简单。