世界第一厨神 第26节（第2 / 4页）

料理机和粉碎机只能帮忙把东西碾碎成齑粉或者糊糊，但容玉的一双手，可以在分秒之中把成捆的莴苣切成饼干般整齐的方片——简直比机器还要好用。

就凭她一个人，整个团队的进度瞬间被提高到极致，其他五个人都不用操心食材的处理问题，洗涮只安排了一个人，其他人已经开始调配沙拉了！

“不要慌，”闵初沉着道：“小羊排比牛肉更好烹制，你们专心一点。”

作为蓝队的队长，在最初他召集所有人的时候，好几个人的眼神都带着明显的怀疑和不信任。

虽然说要准备五十人份的主菜，但解决二十五斤的牛肉对她而言，还真不是个力气活。

精准的刀功，从来都是靠巧劲。从纹理处入锋，顺着肉的纹路用力，容玉处理起这个来简直得心应手，还有闲工夫瞥眼其他人的情况。

眼见着不到五分钟，一大盆的牛肉块已经摞成了小山，江一尘抱着一托盘的吐司凑近来，瞅了眼进度问道：“快搞定了？”

“说吧，还要切什么。”容玉默契的接话道：“一分钟。”

“你听清楚了。”江一尘顿了顿，清晰而流畅的开口道：“吐司面包切丁，莴苣切成一寸方形，黑橄榄对切，紫生菜切细丝，蒜头切末。”

日本出口的腾次郎刀。

锋利到切肉如同切豆腐一样，稍微不注意都可以断指。

她深呼吸，让自己放松下来，将厚重的牛肉抬到了案板上。

杰拉里是个识货的主，挑的全是上好的腱子肉。

每一条都被半透明的薄薄肉膜包裹着，用指腹往下探按，可以感觉到隐约的筋，硬度也恰如其分。

“蒜头切末？”容玉瞥了他一眼：“自己找料理机去。”

“也行，东西我放这儿了。”

闵初正专心削着萝卜皮，突然听见洛佩兹低声爆了句粗口。

他顺着洛佩兹的视线望过去，也跟着愣了下。

容玉的身边，堆了五大托盘的各种食材，而她的手速，已经快到令人匪夷所思的程度。

这样的牛肉不仅纹路均匀，切起来相当趁手，改刀后也相当容易入味。

“你特么的是在爱抚它吗？！”杰拉里瞪了她一眼：“是不是还要再亲个嘴？”

容玉淡定的用手抚平表层的起伏，右手手腕略微抬高，紧接着便开始下刀！

锋利的刀刃分离肉块再摩擦砧板的声音，如同丝弦在耳侧刮滑。

她运刀并非剁肉式的急促，但频率高且落腕稳，长条的牛肉在她的手中宛如任人揉捏的肉泥，纵横几刀下去，便悉数分离成相当均匀的方块。