山海火锅店 第155节（第2 / 4页）

依依回消息也很快，表示她有个亲戚就有养牛场，自家产的鲜牛奶都是卖给周围的居民，卖价不贵，而且不兑水。

明谦就再给依依发消息，让她明天进货的时候也进点鲜牛奶回来，先试试煮出来的味道如何，好的话就给客人们推广一下，看看顾客的反馈。

还有水果茶，水果汽水，这些都可以跟上。

明谦：“走吧，我们现在就去店里。”

明谦吃完饭就急急的把碗筷收了，跑到厨房里去洗碗。

到时候红茶就用来煮奶茶。

小料就更简单了，珍珠直接用木薯粉做，椰果可以买现成的，红豆什么的也不麻烦，布丁也一样。

这些东西都是小成本大利润。

不然为什么奶茶店能那么快的占据大街小巷？明明市场都快饱和了，可每年还是会出那么多新的奶茶连锁品牌？

人们爱喝，商家能挣到钱，市场当然欣欣向荣。

明谦：“……哦。”

在家休息了两个小时，期间幽君还去厨房煮了两碗面。

明谦都不知道幽君是什么时候学会煮饭做菜的，之前幽君也给明谦做过早饭，但明谦那时候光顾着感动了，完全不知道幽君是什么时候学会的。

吃饭的时候明谦还从冰箱里拿出了里两瓶橙汁，他看着橙汁，忽然说：“我们店里可以自己做鲜榨饮料啊！”

他拍了把自己的额头。

明谦虽然不准备一口气吃成个胖子，但这些不用耗费太多人力物力的东西还是可以加上去的。

最好能让顾客都知道他们的奶茶都是现熬的，一杯奶茶卖个十五到二十块不过分吧？

外面的奶茶现在基本都是这个价，也有便宜的，不过他这种真材实料的奶茶要是卖便宜，他自己都会接受不了。

主食不怎么挣钱，这些客人自己选择点不点的东西还是可以适当的提高一下卖价。

明谦想到就想做，他吃完面就立刻给依依发消息，问她老家有没有卖鲜牛奶的。

鲜榨果汁的利润可不低，虽然比不上兑出来的奶茶暴利，但鲜榨果汁健康，也不会影响店里的口碑，更何况灌灌种的水果可不像依依家养的牛和猪消耗的那么快。

就算火锅店的自助区能随便吃水果，可免费水果就拿几样，而且顾客也不是专门过来吃水果的，平均下来一人甚至吃不了三块钱的水果。

换成果汁就不同了，卖价高，利润高，而且还能让灌灌挣到更多钱。

除了果汁，奶茶也可以做，不过不是勾兑出来的奶茶，而是用鲜牛奶煮茶叶，再放些糖，味道应该不会比勾兑出来的差多少。

而且这些东西也很易得，自从陈言自己炒的茶受到客人们的欢迎后，陈言一放假就回家炒茶，现在已经累积了不少，而且还是不同的茶叶，红茶绿茶都有。