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山海火锅店 第37节(第3 / 4页)

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把搓圆的剂子按压成饼,就能直接上平底锅用油煎了。

他第一次就做了八个南瓜饼,刚出锅的时候还有些烫,火候把握的不是很好,所有锅里最中间的几个南瓜饼有一面都有些焦。

焦了的他自己吃,煎得比较完美的四个被他分给了遥和依依。

明谦试探性的咬了一小口,外壳比他想象的还要脆一些,虽然是糯米做的,但是一点都不粘牙,刚刚咬开一点,被锁在里面的热气和香味立马飘散出来。

外皮素菜,内芯香糯。

依依转过头,对女孩点点头。

早上明谦和遥吃的是包子——家里的速冻包子还没吃完呢,不能浪费。

依依回了店里就开始跟遥一起处理食材,然后切菜,明谦则是熬锅底。

“对了依依,你做卤菜了吗?”明谦问。

依依一愣,顿时害怕起来,她给忘了!

依依打字:“阿姨是好人。”

老板娘嗔怪道:“我算什么好人?来,去我那,我下碗面给你吃。”

等明谦他们到店的时候,依依连早饭都已经吃好了,老板娘还给了她一杯豆浆,让她坐在店里慢慢喝。

可能是因为有依依在,平时这个时间点没什么生意的面店,这会儿竟然都坐满了人。

吃早饭的基本都是上班族,一个人,所以都是拼桌。

明谦一看依依的反应就知道她还没做,他接着说:“没做就好,昨晚忘了让你把羮石带走,你要做卤味之前把羮石带走,第二天拿回来就行。”

依依松了口气,连连点头。

“对了,我看今天买来的菜里有南瓜,我们试试看做南瓜饼吧。”明谦看了眼时间,觉得现在还早,完全可以试试南瓜饼。

明谦去超市买了袋做汤圆的糯米粉,店里包括他在内的三个人都不会做南瓜饼,于是他只能照本宣科,按照网上查出来的办法做。

先把南瓜洗好切好上锅蒸,蒸软了拿出来,用勺子按压成南瓜泥,他往里面加了一点点羮石水,等南瓜糊糊凉了些以后,然后再一点点的往里加糯米粉,南瓜面团渐渐不在粘手,成团之后再分成小剂子。

一般一张桌子撑死了坐五个人,但依依坐的那一桌却挤了八个人。

竟然还有男有女,依依旁边坐的就是个女孩,一个劲的跟依依说话,也不知道说的是什么,说得依依脸都红了。

明谦有瞬间觉得依依要被那个女孩拐走了!

看到明谦之后,依依连忙站起来,然后小心翼翼的从靠内的位子走出来。

刚刚坐在依依旁边的女孩喊道:“姐姐,我加你了,你记得通过啊。”

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