六零美食养家记 第150节（第2 / 4页）

那些松子和榛果就不用说了。其中一种袖珍木耳最为稀奇，林然然在后世曾经见过，那木耳的大小跟小拇指盖一样大，长在一些细树枝和藤条上，很难找，价格堪比黄金。

还有鸡枞这种昂贵的山菌。只可惜新鲜的山菌很少，大部分都是已经晒干的。

林然然还收了一根老山参。只可惜野参不好找，只有专业的采参人才能采到。野灵芝倒是多，通常长在树根和背阴处，林然然也收了好些。

山民们炮制山珍和腊肉的手艺都是世代相传，山货的品质都很好。松子和榛果也都是一颗颗挑捡过，没有一颗坏的。

还好那肉削得很薄，薄得卷了起来。

林然然把肉塞进嘴里，仔细地嚼了嚼，吃起来有点像西班牙生火腿，味道不坏。

林然然掏出包里的几块干大饼，那大饼是加了黄油面粉和盐烤制的。

林然然用小刀把面饼剖开，放在火上烤了烤。烤得两面焦黄之后，再把咸肉削成薄片夹在里面。这样一来，咸肉的香味和生肉带来的冲击感被烤面饼中和了，嚼起来又多了另一种滋味。

山民们尝了以后，都对林然然竖起了大拇指。

一些跟岩青打扮相同的女人正在湖边说笑，手里还干着活儿。一看见岩青带了外人来，都热情地围了上来，对着林然然左看右看。

她们的眼神充满好奇，毫不掩饰，却没有丝毫恶意。林然然被她们这么看着，又是害羞又是好笑。

这些山民以打猎为生，并不理会政府试图把他们安顿进村的意图。他们世代都住在山里，打猎是一把好手，像阿吞这么小的孩子也有自己的小弓箭，抓几只野兔不在话下。

平时打下的猎物，吃不完的肉都挂在火上熏干或者制作成腊肉。皮子则硝制起来，或做成衣袍被褥，或拿到村里跟村民换些油盐大米等生活必需品。

糖水罐头这种东西于他们来说更是稀奇的奢侈品。因此岩青一看见儿子带回来的糖水罐头，还以为儿子是干了啥坏事儿。对他们而言，偷拿别人的东西是不可饶恕的羞耻。

岩青似乎在山民里很有地位，她用土话跟山民们解释了林然然来的目的，又指了指林然然带来的东西。

奎哥忙把带来的一个大包布摊开，里面放着一些生活必需品，都是林然然特地挑捡后带来的。

有铝饭盒，铝锅，厚实的布料，油盐酱醋，针线，一些小玩意儿。还有几个糖水罐头和刚刚换来的粮食。摊在大帆布上，仿佛开了个杂货店。

山民们一看到这些都很高兴，纷纷回自己的帐篷里拿了许多东西出来。

这些山民们存的东西果然稀奇，有木耳，山菌，干腊肉，皮子，最多的就是松子榛果和核桃。还有个小孩拿出一包新鲜的红色浆果，想换一个木陀螺，林然然也笑着答应了。

刚才岩青怒冲冲拉着儿子去还罐头，山民们都为阿吞捏了一把汗。现在听完岩青的解释，都对林然然充满了好感。

山民们十分热情好客，拿出自己酿的果酒和烟熏肉邀请客人吃喝。

那果酒口感很厉害，林然然喝了一口就呛得满脸通红，惹得山民们哈哈大笑。倒是奎哥十分高兴，连着喝了几口。那些山民见奎哥豪爽，高兴地找了个葫芦，灌了一葫芦果酒送给奎哥。

岩青拿了一块烟熏肉，用随身带的小刀削成薄薄的片，递给林然然。

“生吃？”林然然愣了一下，微笑着接过来，她先把肉放在鼻子上闻了闻，带了点淡淡的烟熏和果木的味道，还有熏肉特有的一种香味。