军营小食堂 第108节（第1 / 4页）

“来，你的。”

谢宁看着递到自己面前的羊肉串，咽了咽口水，很有责任心道：“不行，我这儿不能离人，会烤糊的。”

他张大嘴：“啊，你喂我。”

江婷无奈笑道：“行行，我喂你。”

突然，从旁边伸出一只手来，一把将羊肉串拿了过去，贺云琛语气平平道：“你去吃，我来喂他。”

“诶，他们从营里带回来的火锅底料，也是江兄弟做的吗？”

肖丞媳妇捂嘴而笑：“正是呢。”

“那可太香了，江兄弟真是厉害，我们前两日家里来客人，煮了一锅菜来试试，结果他们吃了都问我怎么做的，我道是别人送的，他们还托我帮着买点呢。”

江婷笑道：“两位嫂子谬赞了，我家还有一些，你们喜欢的话，等会儿带点走吧。”

两位嫂子都喜笑颜开，越看江婷越满意，长得俊俏又会来事儿的年轻娃子谁不喜欢。

贺云琛走过来，扫了他一眼，挽起袖子拿起扇子扇火。

谢宁摆摆手道：“哇，轻点，你把烟都扇我脸上了！”

但不扇风炭火烧得很慢，贺云琛手一顿，换了个方向，往肖丞的方向扇，肖丞只能默默挪开脚步。

烤串的食材挺丰富，多是肉类，这个季节买不到什么蔬菜。

荤菜有羊肉串、猪五花肉、羊腰子、猪腰子、猪脆骨、卤肥肠、香肠、小鱼，素的主要有泡发的香菇、大白菜、蒜苗等，每样都被秘制调料腌制入味儿串起来，整整装了几大盆。

“这怎么好意思又吃又拿的，明儿路过边城，来嫂子家吃顿饭再走啊……”

“成，一准儿去。”江婷说着手上不停，用帕子包着一把羊肉串签子，几串合在一起，在炭火上翻来覆去，另一只手拿着刷子蘸着旁边几个调料味里的辣椒面、花椒面、孜然粉往上面刷。

炭火熏烤下，肉里面的油不停地渗透出来，和外面的调料充分融合，表面也开始变得焦黄起来。

两个小孩子眼巴巴地在一边看着，江婷特意烤了几串不辣的，待肉熟了后，撒一把葱花上去就成了。

她把肉分给大家，手上就剩最后三串，一串给自己，一串给贺云琛，一串给正在和猪脆骨大战的谢宁。

烧烤架上刷上油，菜放上去一边烤一边继续刷油，很快，炭火熏烤调料和油脂的香儿扑面而来，这是一种可以与火锅味媲美，却又截然不同的味道，无孔不入地直往人鼻子里钻。

作为一种在现代风靡大街小巷，能引得夜行的男女老少走不动道的一种美食，烧烤的魅力自然不用多言。

谢宁和周东撸着袖子，一边烤一边感觉口水直流，“这也太香了，怎么往日里我们自己烤的鱼和兔子啥的就没这么香呢？”

两个嫂子帮着摆着碗筷，又提来热茶给大家倒上，“自己烤的哪有这么多调料，我瞧着这调料都不便宜，怕是比肉都贵呢。”

周东媳妇笑道：“难怪你总道你们火头营里有位大厨，如今一瞧，果真不假。”