第358章 午饭（第2 / 3页）

酒是李家自己酿造的“状元红”。李中易以前在蜀国靠酿白酒，发了一笔小财，唐蜀衣也跟着学会了。

到了大周之后，李中易在逍遥津首创了商品批发市场，可谓是日进斗金。所以，李家酿的酒成了非卖品，除了自饮之外，大多拿来当礼物送人。

正因为花钱都买不到，李家的状元红，倒成了开封城内酒品市场上，最最有名的抢手货。

符茵茵做梦也没有料到，身为当朝名将之一的李中易，不仅可以上阵撕杀，还藏了一手女儿家才需要学的做菜绝活。

“妹子，干看着干什么？吃呀，味道好极了。”李安国吃过李家的菜，却还是第一次尝到李中易亲手炒的菜，他差点没把舌头都给咽下肚里去。

没等符茵茵组织好拒绝的由头，李安国已经欢喜的连声叫好。大声嚷道：“早就盼着叔父家的炙肉和纯鸡汤了。”

李中易微微一笑，吩咐一声，婢女们就忙碌着堆石架锅，摆开了午饭的阵势。

让符茵茵没想到的是，等婢女们准备好了食材之后，烧旺了火，李中易居然捋起袍袖，亲自出马，摇身变成了厨子。

很快。一道溜肝尖，一道红烧肉，一道清炒白菘，一道凉拌顺风。一道小鸡炖蘑菇，一道虾仁冬瓜，辣（茱萸）炒黄豆芽。就被端上了凉亭内的石桌之上。

至于，李安国最爱的炙羊肉。李中易只是把料蘸好，命人将烤炉架到了石桌前。笑着介绍说：“自己动手丰衣足食，想吃上等炙肉，或入味，或鲜嫩，各随心意。”

李月华是李安国的亲妹妹，她当然知道，李安国的嘴巴有多刁钻。

如今，李月华见李安国手里的筷子，动个不停，嘴里都塞满了，她也半信半疑的尝试着夹了一款子辣炒黄豆芽。

李安国嚷嚷道：“我最喜欢吃您亲手炙的羊肉。”这小子在李中易家里吃过几次之后，倒变成了馋猫一只。

自从李中易学会了骟猪之法，李家的后院，常年都养着几十头猪，以供应整个家里的肉食。

李家老太公，李达和，起初吃不惯猪肉，现在嘛，嘿嘿，每顿饭无肉不欢呐。

李中易不知道符茵茵的口味，所以他多长了个心眼，炒菜多以猪肉为辅，炙肉却全是羊肉，任凭选择。

米饭则是湘式搞法，先把米煮熟，捞出来，再用竹笼狠蒸。按照这种做法，米粒都是一颗颗的，口感非常棒。